Vilken temperatur ska man ha i kylskåpet

Hem / Hem & Hushåll / Vilken temperatur ska man ha i kylskåpet

Placera maten i små behållare eller sprid ut den för snabbare kylning.

Förvaring av frukt och grönsaker

Förvara frukt och grönsaker i grönsakslådan, där temperaturen bör vara mellan +6°C och +12°C. Men siffrorna är bara riktlinjer – temperaturen kan skilja sig beroende på modell och placering i skåpet.

Så ska temperaturen vara för olika livsmedel

  • Generell temperatur: 3–5 °C
  • Övre gräns enligt Livsmedelsverket: 8 °C
  • Känsliga livsmedel (mjölk, kött, fisk): nära 4 °C
  • Golvtemperatur i kylskåp: inte under 0 °C

Ojämn temperatur i kylskåpet

Värmen stiger och kylan sjunker, vilket gör att olika delar av kylskåpet håller olika temperaturer.

Se till att alltid stänga kylskåpsdörren ordentligt efter dig för att inte värme ska läcka ut.

  • Kolla regelbundet kylskåpets temperatur och inställningar för att se att inte något är trasigt eller att du av misstag råkat höja temperaturen.

    Livsmedelsverkets rekommendationer

    Kylskåpet ska ha en temperatur på max 8 grader, enligt Livsmedelsverket.


    Tecken på att ditt kylskåp har fel temperatur

    Om din mat blir dålig snabbt och/eller luktar mycket kan det vara tecken på att ditt kylskåp har en för hög temperatur. Detta kan hjälpa dig att spara energi och minska dina elkostnader.

    Genom att följa dessa praktiska tips kan du optimera ditt kylskåps prestanda, förlänga hållbarheten på dina livsmedel och samtidigt spara energi.

    Kylskåpstemperatur: Nyckeln till hållbar mat och energibesparing

    Att hålla rätt temperatur i kylskåpet är inte bara en fråga om matens kvalitet, det är en fråga om säkerhet och effektivitet.

    Mjölk, kött och fisk bör förvaras i den kallaste delen av kylskåpet.

    Nötter och frön kan förvaras i kylskåpet, med undantag för cashewnötter som bör förvaras vid +8°C till +12°C. I grönsakslådan bör temperaturen vara mellan +6°C och +12°C för att hålla frukt och grönsaker fräscha längre.

    För att hålla rätt temperatur i kylskåp och frys är det viktigt att kontrollera dörrtätningarna.

    Kyl ner stora mängder mat snabbt för att förhindra bakterietillväxt.

    Att hålla rätt temperatur i kylskåpet är avgörande för att bevara matens kvalitet och säkerhet. Genom att ställa in kylskåpet rätt kan du förhindra bakterietillväxt och förlänga livslängden på dina livsmedel. Använd energimärkningar som vägledning när du köper nya kylskåp eller frysar för att säkerställa energieffektivitet.

    Att använda en termometer för att övervaka temperaturen i olika sektioner av kylskåpet är en god idé.

    Vissa kylskåp har en inbyggd termometer medan andra enbart visar en siffra mellan 1 till 5, där 5 är kallast och 1 varmast. Då har du nog problem med temperaturen i ditt kylskåp. Kan matvaror frysa fast om de står på fel plats i kylen? Kom ihåg att tina fryst bröd långsamt för bästa resultat.

    Potatis och lök

    Potatis bör förvaras på en mörk och sval plats, separat från lök.

    vilken temperatur ska man ha i kylskåpet

    Märk matbehållare med datum för att hålla koll på färskheten. Att hålla denna temperatur hjälper till att förhindra bakterietillväxt och förlänga hållbarheten på dina livsmedel.

    Matmärkning och snabb nedkylning

    Märk matbehållare med datum för att hålla koll på färskheten. Du kan ställa in en skål med vatten och en termometer för att få en uppfattning av ditt kylskåps temperatur.

  • Kolla ditt kylskåps instruktionsmanual för att se hur du ändrar temperaturinställningarna och dra nytta av eventuella specialinställningar när du exempelvis storhandlar.
  • Genom att placera maten rätt, inte pressa in för mycket mat, inte öppna kylskåpet i onödan, inte ställa in varm mat och regelbundet kolla temperaturen i kylskåpet får du ditt kylskåp att hålla en jämnare temperatur och dina matvaror att hålla sig fräscha längre.

    • Nu vet du hur du får ett energismart kylskåp som håller dina matvaror fräscha längre!

    Bli medlem på HomeQ idag och hitta ditt nästa hem.

    Vilken temperatur ska det vara i kylskåpet?

    Livsmedelsverket rekommenderar att temperaturen i kylskåp ska ligga runt 5 grader. Det är tillräckligt kallt för att bromsa bakterietillväxten men inte så kallt att maten riskerar att frysa.
    Många kylskåp har en skala från 1 till 5 där 5 ofta motsvarar den kallaste inställningen.

    I denna artikel kan du läsa mer om hur du placerar maten rätt i kylen och får ett rent och organiserat kylskåp. För längre hållbarhet kan bröd också frysas. I kylskåpsdörren kan du med fördel ha tålig mat såsom sylt och konserver, då temperaturen kan variera kraftigt här. Detta gör det enkelt att se vad som behöver användas först. Använd en termometer för att övervaka grader i kylskåp och säkerställ att temperaturen i kylskåp hålls konstant.

    Genom att snabbt kyla ner stora mängder mat och märka matbehållare med datum, kan du ytterligare förhindra bakterietillväxt och hålla koll på färskheten.