Moule marinière, vinkokta musslor, är bland det läckraste det sydfranska köket har att bjuda på. Du lagar enkelt denna festmåltid genom att låta musslorna dra i torrt vitt vin med vitlök, schalottenlök och persilja. Servera med frasiga baguetter. Fri från ägg. Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Moules marinières, låter det tjusigt och krångligt? Det är faktiskt enklare än du tror att bjuda på vinkokta musslor. Ta det bara steg för steg när du ska koka musslor. För dig som vågar experimentera tipsar vi också om hur du kan variera musselkoket. Recept: Här hittar du receptet på vinkokta musslor. Blåmusslor är klimatsmart mat som med lite lök och en skvätt vin blir till en hel festmåltid. Dessutom är det lättlagat — ta det bara steg för steg.