Open menu Translate. By content Online Mat och Dryck Translation Service Text translation by expert Email translation by expert By use cases Machine translation Human translation Localization services Technical translation Medical translation Business translation By languages All languages Spanish translation services Portuguese translation services German translation services Italian translation services French translation services Japanese translation services. Swedish - English. Get document translations that have been custom-crafted to fit the needs of your unique industry and culture - in over 60 languages! Spanish translation services Portuguese translation services German translation services Italian translation services French translation services Japanese translation services See all available languages.
Inälvsmat är de ätliga inre organen av slaktdjurvilt och fågel. Vad som räknas som inälvsmat är kulturellt betingat, men omfattar i norra Europa huvudsakligen hjärtalevernjuretungamagebrässhjärnainälvsmat älg och lunga. I vidsträckt bemärkelse kan till inälvsmat även räknas benmärg och blod. Inälvsmat är rik på vitaminer och näringsämnenmen är ömtålig rå. Inälvsmat ingår i många klassiska rätter och i olika korvar, t. Bland svenska maträtter gjorda på inälvsmat kan nämnas blodpudding och annan blodmatpölsakalvbrässkalvtungaoxtungasvintungalammleverlevergrytakalvlever och korvkaka. Inälvsmat älgpaté och foie gras är också gjorda på inälvsmat.