Är helt fri från tillsatt socker eller andra tillsatser. Superkoncentrat kännetecknas av att bärets alla nyttigheter har komprimerats då vattnet varsamt avlägsnats, utan upphettning, vilket ger en utpräglad smak och aroma av respektive bär. Rika på vitaminer, antioxidanter, fibrer och mineraler. Svarta vinbär innehåller vitamin A, B3, C, E och innehåller rikligt med flavonoider. Svarta vinbär är särdeles rik på C-vitamin bidrar till ökad kollagenproduktion och stöttar immunförsvaret. Bidrar till att minska trötthet, utmattning och ökar järnupptaget.
Svarta vinbär eller svartvinbär Ribes nigrum är en växt som tillhör Vinbärssläktet och familjen ripsväxter. En gammal synonym är tistron. Den är en medelstor, sommargrön buske med stora handflikiga blad. Mycket aromatiskt doftande. Blommorna är grönaktiga i hängande klasar och blommar i maj—juni.