Köttfärs är ett måste i många hus. Det är mångsidigt, prisvärt och kräver inte ett gediget recept för att göra en god rätt. Detta gör köttfärs väldigt praktisk för matlagning under vardagar där du kanske inte vill eller orkar lägga ner timmar på att laga mat. Det finns många saker du kan göra med ett köttfärs. Det här mångsidiga köttet kan användas så många sätt. För att inte tala om det är ett relativt budgetvänligt val.
Den stora frågan nu är om din fina färs fortfarande går att få ner i kistan. Hur länge håller köttfärssås i kylen, egentligen? Det är viktigt att ha ett öga för livsmedelssäkerhet, annars kan du bli sjuk. Men frågan kring hur länge köttförsås håller i kylen är inte helt enkel att besvara. Det finns faktorer som kan påverka, bland annat ditt kylskåp. Mat håller sig nämligen dubbelt så fräsch vid 4°C i jämförelse med 8°C.